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Chateau Fontareche

Un vignoble séculaire

Fontarèche, qui tient son nom du latin « fonte erecto » (la fontaine qui jaillit), est un des grands domaines historiques viticoles du Languedoc.

Dans les inventaires de l’archevêché de Narbonne, on décèle la présence de vignes à Fontarèche dès 1350.

9 générations

En 1682, le château de Fontarèche ainsi que son domaine vinicole, devient la propriété de la famille Mignard dont les descendants, la Famille de Lamy, sont les actuels propriétaires du domaine.

Un cadre exceptionnel

Le château de Fontarèche est situé en Languedoc à quelques kilomètres de Lézignan-Corbières. Le domaine forme un carré parfait de 200 ha autour des bâtiments. Ici s'épanouissent, depuis presque toujours pourrait-on dire, 160 ha de vignesclassées pour moitié en AOP Corbières et pour moitié en Vin de Pays.  

Sa situation en fait un Château où il fait bon vivre. Le canal du midi, la cité médiévale de Carcassonne, les Châteaux Cathares ou la mer Méditerranée ne sont situés qu’à quelques kilomètres. 

 

Une collection unique de cépages...

L’alternance de terroirs permet de travailler sur une grande diversité de cépages. 17 sont présents sur la propriété. Les traditionnelsCarignan, Syrah, Grenache, Mourvèdre en rouge, le Picpoul noir pour notre rosé et les Roussane, Grenache blanc et Macabeu en blanc. Mais certains terroirs de la propriété nous permettent aussi de révéler avec succès les qualités de grands cépages tels les Chardonnay, Viognier, Vermentino et Colombard en blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Caladoc en rouge.

Itinéraire
Adresse

Ville

Code postal

Pays



Localisation

CHATEAU FONTARECHE - 11 200 - CANET D’AUDE - FRANCE - Téléphone : 00 33 4 68 27 10 01 - Fax : 00 33 4 68 27 48 15 - - Mentions légales