Chardonnay Les Cabanes

Millésime actuel : 2022

Puissance maîtrisée pour ce grand chardonnay du Sud

Assemblage :

Alcool :
13,0 % vol.

Dégustation :
Couleur pâle, or gris. Le nez présente des notes d’agrumes, de fruit à chair blanche. La bouche est pleine, équilibrée avec une jolie coloration de fruit blanc. La finale est marquée par une belle fraîcheur, teintée d’une fine amertume, qui répond agréablement au caractère mûr et méditerranéen du cépage.

Service :
Servir autour de 8°C.

Suggestions gastronomiques originales :
Ceviche de bar
Poulpe à la Galicienne
Fromage de chèvre frais