Blason du Chateau de Fontareche dans l'Aude, Corbières
CHATEAU FONTARECHE TRADITION ROSE 2019 211-0210 PF

Tradition Rosé

Millésime actuel : 2021

Un assemblage unique intégrant le Piquepoul Noir

Assemblage :

  • Picpoul noir
  • Carignan
  • Grenache N

Alcool :
13.5% vol.

Dégustation :
Couleur lumineuse rose saumoné.
Nez de fruits rouges, fraise, grenadine, légèrement mentholé.
Bouche suave et pleine, avec un fruit très gourmand, faible vinosité, et une fin de bouche fraîche et aérienne.

Service :
Servir autour de 8°C.

Suggestions gastronomiques originales :
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Aubergines farcies
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