

Millésime actuel : 2021
Un assemblage unique intégrant le Piquepoul Noir
Assemblage :
- Picpoul noir
- Carignan
- Grenache N
Alcool :
13.5% vol.
Dégustation :
Couleur lumineuse rose saumoné.
Nez de fruits rouges, fraise, grenadine, légèrement mentholé.
Bouche suave et pleine, avec un fruit très gourmand, faible vinosité, et une fin de bouche fraîche et aérienne.
Service :
Servir autour de 8°C.
Suggestions gastronomiques originales :
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Aubergines farcies
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